Tulad ng maaaring alam mo, ang licorice ay gawa sa isang katas mula sa ugat ng licorice. Ang Glycyrrhiza glabra ay isang legume na katutubong sa ilang bahagi ng Asia at Europe, at ang ugat ng halaman na ito ay kung saan nakakakuha ng matapang na lasa ang licorice candy.
Mabuti ba o masama ang licorice para sa iyo?
Iminumungkahi ng isang bagong case study na ang pagkain ng black licorice araw-araw ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng iyong puso dahil sa isang natural na tambalan sa loob ng matamis na pagkain. Sinasabi ng mga eksperto sa kalusugan na ang tambalan ay nakakaapekto sa iyong mga antas ng potasa at, kapag madalas na ginagamit, ay maaaring humantong sa mga isyu tulad ng atake sa puso, stroke, o kahit kamatayan.
Ano ang mga benepisyo ng pagkain ng black licorice?
Maaari itong tumulong sa panunaw. Ang black licorice ay maaaring makatulong sa iyong digestive system na gumana nang mas epektibo. Mapapagaan pa nito ang mga sintomas mula sa hindi pagkatunaw ng pagkain, heartburn at ulcers. Ang mga black licorice extract ay naiugnay sa pagbawas ng bacteria na nagdudulot ng ulcer.
Bakit nakakadiri ang liquorice?
Kapag kumagat tayo sa isang piraso ng licorice, nalalasahan natin ang glycyrrhizin, isang natural na pampatamis sa ugat ng licorice, na maaaring lasa, sa ilan, tulad ng saccharin, ang artipisyal na pampatamis na makikita sa Sweet 'n' Low. Sa licorice, nananatili ang nakakasakit na matamis na ito, na nagiging sanhi ng kunot ang ilong ng ilan sa disgusto
Bakit tinatawag na licorice ang licorice?
Ano ang Black Licorice? Ang unang bagay na dapat malaman ay ang licorice candy orihinal na nakuha ang pangalan nito mula sa halamang licorice, isang mala-damo na palumpong na maraming gumagaya! Ang pinakakaraniwang impersonator ng licorice sa pagkain at confectionery ay anise, ang herb na ginagawang parang licorice ang Greek liqueur Ouzo.