Pagdating dito, hindi mo na kailangang magbalat ng carrots Basta't hugasan at kuskusin mo ang mga ito ng mabuti upang maalis ang dumi at anumang mga labi, hindi nabalatan na mga karot ay ganap na ligtas (at masarap) kainin. … Ang ilang mga tao ay hindi gusto ang lasa ng balat ng karot at nagsasabing mayroon itong hindi kasiya-siya at mapait na lasa.
Mas malusog ba ang hindi nabalatang carrot?
Ang nutrisyon ng mga karot ay kilala na may kasamang bitamina A, ngunit ang malusog na gulay na ito ay naglalaman din ng iba pang mahahalagang sustansya. Ang pagbabalat ng iyong mga karot ay maaaring makaapekto sa kanilang nutrisyon, dahil ang iba't ibang mga sustansya ay matatagpuan sa iba't ibang bahagi ng karot. Ang mga karot ay pinakamalusog na hindi nababalatan
Kailangan bang balatan ang carrots bago lutuin?
Ngunit kailangan ba talagang balatan ang mga ito? As it turns out, hindi. Hangga't hinuhugasan at kinukuskos mo ang mga ugat na gulay bago paghiwa, paghiwa, o kung hindi man ay inihahanda ang mga ito para sa isang recipe, malamang na OK ka. Ang mga balat ng karot ay hindi kasing kapal ng ibang balat ng gulay, tulad ng patatas o beets.
Mas masarap bang kumain ng carrots na may balat?
Ang pagbabalat ng karot ay hindi nag-aalis ng karamihan sa mga bitamina, ayon sa Tufts University Nutrition Letter. Ang balat ng karot ay naglalaman ng puro bitamina C at niacin ngunit sa ilalim lamang ng balat, ang susunod na layer, ang phloem, ay mayroon ding mga bitamina na ito, kasama ng bitamina A.
Napapaganda ba ng mga carrot ang kulay ng balat?
Gumawa ng Makinang na Balat
Kumuha ang iyong glow sa pamamagitan ng pagkain ng mas maraming karot! Ang parehong beta carotene na nagbibigay sa mga karot ng kanilang orange na kulay ay magpapatingkad sa iyong balat at magpapakinang. Tandaan na huwag ubusin ang mga karot nang labis, dahil maaari silang maging sanhi ng pansamantalang pagdilaw-kulay ng iyong balat.
