Ang patatas ay isang moderate source of iron, at ang mataas na bitamina C content nito ay nagtataguyod ng iron absorption. Ito ay isang magandang source ng bitamina B1, B3 at B6 at mga mineral tulad ng potassium, phosphorus at magnesium, at naglalaman ng folate, pantothenic acid at riboflavin.
Nasaan ang mga sustansya sa patatas?
Habang ang balat ay naglalaman ng humigit-kumulang kalahati ng kabuuang dietary fiber, ang karamihan (> 50%) ng mga nutrients ay matatagpuan sa loob mismo ng patatas. Ang tanging nutrient na makabuluhang nawala kapag ang balat ay tinanggal ay hibla. Ang potasa at bitamina C ay higit na matatagpuan sa laman ng patatas
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng patatas?
Ang
Patatas ay isang magandang pinagmumulan ng fiber, na makakatulong sa iyong magbawas ng timbang sa pamamagitan ng pagpapanatiling busog sa iyo nang mas matagal. Ang hibla ay maaaring makatulong na maiwasan ang sakit sa puso sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kolesterol at mga antas ng asukal sa dugo. Ang patatas ay puno rin ng mga antioxidant na gumagana upang maiwasan ang mga sakit at bitamina na tumutulong sa iyong katawan na gumana nang maayos.
Ang patatas ba ay protina o carbohydrate?
Bukod sa mataas sa tubig kapag sariwa, ang patatas ay pangunahing binubuo ng ng carbs at naglalaman ng katamtamang dami ng protina at fiber - ngunit halos walang taba.
Ano ang mangyayari kung kumain ka ng masyadong maraming patatas?
Ang pagkain ng masyadong maraming patatas ay maaaring magdulot ng altapresyon At nalalapat iyon sa kapwa lalaki at babae. Mahirap gumawa ng malakas na rekomendasyon hanggang sa ang mga resulta ay ginagaya ng ibang mga mananaliksik, sabi ng nangungunang may-akda ng pag-aaral, si Dr.
