Sa kasalukuyan, ang FDA, World He alth Organization (WHO), at ang European Food Safety Authority (EFSA) ay sumasang-ayon na ang saccharin ay walang panganib at ligtas para sa pagkonsumo ng tao. Ayon sa FDA, ang katanggap-tanggap na pang-araw-araw na paggamit ng saccharin ay 15 mg bawat kg ng timbang ng katawan.
Gaano kapanganib ang saccharin?
Ang isang madalas na hindi pinapansin na Sweet 'N Low na panganib ay na ito ay maaaring magdulot ng mga reaksiyong alerdyi Ang Saccharin ay isang sulfonamide compound na maaaring magdulot ng mga reaksiyong alerhiya sa mga taong hindi kayang tiisin ang mga sulfa na gamot. Kabilang sa mga karaniwang reaksiyong alerhiya ang kahirapan sa paghinga, pananakit ng ulo, pangangati ng balat, at pagtatae.
Ano ang pinakaligtas na artificial sweetener na gagamitin?
Ang pinakamaganda at pinakaligtas na artipisyal na sweetener ay erythritol, xylitol, stevia leaf extracts, neotame, at monk fruit extract-na may ilang caveat: Erythritol: Malaking halaga (higit sa 40 o 50 gramo o 10 o 12 kutsarita) ng asukal na alkohol na ito kung minsan ay nagiging sanhi ng pagduduwal, ngunit ang mas maliit na halaga ay mainam.
Bakit inalis ang saccharin sa merkado?
Saccharin ay ipinagbawal noong 1981 dahil sa takot sa posibleng carcinogenesis . Sa eksperimento, walang naobserbahang nakakapinsalang epekto sa mga tao sa pagkonsumo ng 5 g saccharin araw-araw sa loob ng 5 buwan3.
Alin ang mas masahol na sucralose o saccharin?
Ayon sa nauugnay na klinikal na literatura na sinaliksik para sa ulat na ito, ang sucralose ay na-link sa pinakamakaunting negatibong epekto sa kalusugan ng apat na artipisyal na sweetener na ito. Ang Saccharin (Sugar Twin, Sweet'N Low) ay ang pinakalumang kilalang artificial sweetener at naisip na 300-500 beses na kasing tamis ng table sugar.
