Hangga't hindi pa nabubuksan ang bote, maaari mo itong itago sa pantry o sa kusina, sa temperatura ng kuwarto o mas mababa nang bahagya. … Dahil ang pampalasa na ito ay naglalaman ng napakaraming asin, hindi ito magiging masama kung iiwan mo ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang araw o isang linggo.
Masama ba ang Vietnamese fish sauce?
Paano malalaman kung masama, bulok o sira ang Fish Sauce? Ang magandang patis ay may malinaw, mapula-pula na kayumangging kulay na walang sediment. Maaaring makaranas ng mga pagbabago sa kulay at lasa ang patis habang tumatanda ito, ngunit hindi ito makakasamang ubusin maliban na lang kung magkaroon ng amoy o amag, pagkatapos ay dapat itong itapon
Paano mo malalaman kung nasira na ang patis?
Sa mga bihirang pagkakataon ay maaaring magkaroon ng amag o lebadura sa loob na ibabaw o labi ng bote kung saan mayroong labis na kahalumigmigan at mas kaunting asin. Ang mga paglaki na ito ay kadalasang hindi nakapipinsala, ngunit tulad ng anumang pagkain, kung kakaiba ang hitsura, kakaiba ang amoy, o kakaiba ang lasa, dapat mo itong itapon.
Masama ba ang patis pagkatapos ng expiration date?
Nag-iiba-iba ang expiration date sa bawat brand, ngunit kadalasan, ang isda sauce ay tatagal ng maximum na dalawa, maaaring tatlo, taon ngunit hindi hihigit doon. … Ang hindi pa nabubuksang bote ng patis ay maaaring tumagal ng dalawa hanggang tatlong taon sa temperatura ng silid sa isang malamig at madilim na lugar.
Gaano katagal ang patis sa refrigerator?
Shelf life: 2 hanggang 3 taon Ang sarsa ng isda ay mayroon nang mahabang panahon ng produksyon at fermentation, at ito ay uupo nang maayos nang hindi pinalamig. Maaaring patuloy itong mag-ferment nang kaunti at bahagyang magbago ang lasa, ngunit ligtas pa rin itong kainin.
