Ang
Kahlua ay isang brand ng coffee-flavored liqueur na itinatag ng apat na magkakaibigan sa Mexico noong 1936. Ginagawa ang liqueur sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng arabica coffee na may asukal, vanilla at rum, at ginagamit ito sa mga klasikong cocktail tulad ng White Russian, Espresso Martini at Mudslide.
Saan nagmula ang Kahlúa?
Nagsimula ang lahat noong 1936 sa Veracruz, Mexico, kung saan nagkaroon ng ideya ang dalawang panghabambuhay na kaibigan at nagpasyang tumakbo kasama nito: Ano ang mangyayari kapag pinayaman mo ang alkohol sa kape? Bilang ito lumiliko out, Kahlua ay kung ano ang makukuha mo. Ito ay pinaniniwalaan na ang salitang Kahlua ay malapit na nauugnay sa sinaunang Arabic slang para sa “kape.”
Ilang taon na ang bote ng Kahlúa ko?
Sa ilalim na gilid ng label sa likod ng bote, dapat mayroong maraming numero. Isang bagay na ganito ang hitsura: L5260FJ1033. Interesado kami sa unang apat na digit, iyon ay 5260 Ang unang digit ay kumakatawan sa huling digit ng taon ng produksyon, kaya ang 5 ay nangangahulugang 2015.
Sino ang nag-imbento ng Kahlúa?
Ang kwento ng Kahlúa ay nagsimula noong 1936 nang ang dalawang dudes, Senior Blanco, Montalvo Lara at ang magkapatid na Alvarez, ay nagpasya na sumama sa kanilang kutob. Ang isa sa mga lalaki ay may magandang ideya, dalawa sa kanila ang nagtinda ng mayaman at masarap na Arabica coffee, ang pangalawa ay isang chemist na naging katotohanan ang ideya.
Kailan nag-rum si Kahlúa?
Ipinanganak at pinalaki sa Mexico, nabuo ang Kahlua dahil sa partnership ng negosyanteng si Señor Blanco at ng mga producer ng kape ng magkapatid na Alvarez. Ang rum ni Blanco at ang kape ng magkapatid ay unang nagsama noong the 1930s, na may mga pagbabago sa kalaunan ay nagmula sa chemist na si Montalvo Lara.
