Ang Wedding soup o Italian wedding soup ay isang Italian soup na binubuo ng berdeng gulay at karne. Ito ay sikat sa United States, kung saan ito ang pangunahing pagkain sa maraming Italian restaurant.
Bakit tinawag itong Italian wedding soup?
Ang terminong "kasal" na sopas ay nagmula sa Italian minestra maritata, "married soup", na tumutukoy sa sa lasa na ginawa ng "kasal" o perpektong paghahalo ng mga gulay, sabaw at karne.
Ano ang gawa sa Italian wedding soup meatballs?
Meatballs
- 8 oz lean ground beef.
- 8 oz giniling na baboy.
- 1/2 tasa sariwang masaganang puting mumo ng tinapay
- 1/4 tasa tinadtad na sariwang perehil.
- 1 1/2 tsp minced fresh oregano.
- 1/2 tasa ng pinong tinadtad na parmesan.
- 1 malaking itlog.
- 1 Tbsp olive oil.
Ano ang pagkakaiba ng Italian wedding soup at minestrone?
Narito ang aking opinyon sa Italian Wedding Soup at isang Gulay Minestrone. Ang Tradisyunal na Italian Wedding Soup ay karaniwang may maliliit na bola-bola, maliliit na pasta, sariwang spinach, lahat sa gitna ng stock na nakabatay sa manok. … Ang Mini Meatball Minestrone na ito ay perpekto sa malamig na gabi at gumagawa ng maraming tira.
Ano ang kasama sa Italian wedding soup?
Pinakamahusay na paraan ng paghahain ng lutong bahay na Italian wedding soup ay may bagong gadgad na Parmesan cheese at crusty bread. Ngunit kung gusto mong gawin itong higit na isang pagkain, narito ang ilang magagandang side na ipares sa sopas: House Salad Recipe . Artichoke Tomato Spinach Flatbread.
