Around 750 pandaigdigang species ng ectomycorrhizal mushroom ang bumubuo sa genus na Russula. Karaniwang karaniwan ang mga ito, medyo malaki, at matingkad ang kulay – ginagawa silang isa sa pinakakilalang genera sa mga mycologist at kolektor ng kabute.
Marunong ka bang kumain ng Russulas?
Ang
Russula ay halos walang mga nakamamatay na nakakalason na species, at ang mga banayad na lasa ay lahat ay nakakain.
Paano mo masasabi ang isang Russula?
Ang pinakamahusay na paraan upang matukoy kung ang isang Russula ay nakakain ay upang kumagat ng kaunti at alamin kung ang lasa ay banayad o acerbic Walang kilalang uri ng Russula na nakamamatay at ang mga Russula na may banayad na lasa ay nakakain. Kung ito ay acerbic, ito ay isang magandang indikasyon na magreresulta ito sa pagkabalisa sa bituka.
May lason ba si Rosy Russula?
Ang
Russula rosea ay sinipi ng ilang awtoridad bilang hindi nakakain ngunit ng iba ay edible; gayunpaman, kailangang mag-ingat upang matiyak na ang Rosy Brittlegill ay hindi malito sa alinman sa mga nakakalason na red-capped brittlegill gaya ng Russula emetica at Russula nobilis.
Nakakain ba ang dilaw na Russula?
Ang isa pang pagsubok para sa Russulas ay ang pagsubok sa panlasa, kung ang kaunting halaga na inilagay sa dila at ngumunguya ng paso na parang sili ay nangangahulugang lason ang kabute, ang kaaya-ayang lasa ng mushroom ay nangangahulugang ito ay nakakain. Malumanay at hindi parang sili ang peppery na lasa ng mushroom na ito.
