Maraming Amerikano ang kumokonsumo ng kaunting myristic acid dahil ang fatty acid na ito ay matatagpuan sa coconut oil at dairy fats na hindi kinakain ng maraming Amerikano, Myristic acid ay isang mahalagang fatty acid, na ginagamit ng katawan upang patatagin ang iba't ibang protina, kabilang ang mga protina na ginagamit sa immune system.
Mabuti ba sa kalusugan ang Myristic acid?
Ang
Myristic acid, isang long-chain saturated fatty acid (14:0), ay isa sa pinakamaraming fatty acid sa milk fat (mahigit sa 10%) (Verruck et al., 2019). Kilala ang fatty acid na ito dahil nag-iipon ito ng taba sa katawan, gayunpaman, positibong epekto din ang pagkonsumo nito sa kalusugan ng cardiovascular
Ang stearic acid ba ay isang mahalagang nutrient?
Ang pinakakaraniwang fatty acid ay matatagpuan sa mga taba ng hayop at kinabibilangan ng: Palmitic acid. Stearic acid.
Aling acid ang mahalaga sa pandiyeta?
Essentiality sa pagkain ng tao. Ang mga mammal ay walang kakayahang magpasok ng dobleng bono sa mga fatty acid na lampas sa carbon 9 at 10, kaya ang omega-6 linoleic acid (18:2n-6; LA) at ang omega-3 linolenic acid (18:3n- 3; ALA) ay mahalaga para sa mga tao sa diyeta.
Kailangan ba ang mahahalagang fatty acid?
Essential fatty acids ay ang mga kinakailangan para sa biological function ngunit dapat makuha mula sa mga pinagmumulan ng halamang pandiyeta.