Humigit-kumulang 50% ng bakal na natupok sa hilaw na saging ang nasipsip. Kaya, kahit na ang hilaw na saging ay may mababang iron content, ang pagsipsip ay high Ang raw banana starch ay lumalaban sa pagkasira sa maliit na bituka sa panahon ng pagtunaw, at maaaring limitahan ang pagsipsip ng bakal.
Anong mga pagkain ang pumipigil sa pagsipsip ng iron?
Ang mga sumusunod na pagkain ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng bakal:
- tea at kape.
- gatas at ilang produkto ng pagawaan ng gatas.
- pagkain na naglalaman ng mga tannin, gaya ng ubas, mais, at sorghum.
- mga pagkain na naglalaman ng phytates o phytic acid, gaya ng brown rice at whole-grain wheat products.
Maaari ba akong kumain ng saging na may bakal?
Dahil ang saging ay mataas sa iron, ang pagkonsumo ng mga ito ay maaaring pasiglahin ang produksyon ng hemoglobin sa dugo at makatulong na labanan ang anemia.
Ano ang nakakaubos ng bakal?
Ang kakulangan sa iron ay kapag ang mga imbakan ng bakal sa iyong katawan ay masyadong mababa. Ang mga karaniwang sanhi ng kakulangan sa iron sa mga nasa hustong gulang ay kinabibilangan ng hindi pagkuha ng sapat na iron sa iyong diyeta, talamak na pagkawala ng dugo, pagbubuntis at masiglang ehersisyo Ang ilang mga tao ay nagiging kulang sa iron kung hindi nila kayang sumipsip ng bakal.
Anong inumin ang mataas sa iron?
Ang
Prune juice ay ginawa mula sa mga pinatuyong plum, o prun, na naglalaman ng maraming nutrients na maaaring mag-ambag sa mabuting kalusugan. Ang mga prun ay isang magandang pinagkukunan ng enerhiya, at hindi sila nagiging sanhi ng mabilis na pagtaas sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang kalahating tasa ng prune juice ay naglalaman ng 3 mg o 17 porsiyentong bakal.