Sa 1876, sinimulan ng F. L. Sommer & Company ng St. Joseph, Missouri ang paggamit ng baking soda upang maalis ang wafer thin cracker nito. Sa una ay tinawag na Premium Soda Cracker at nang maglaon ay "S altines" dahil sa baking s alt component, ang imbensyon ay mabilis na naging popular at ang negosyo ni Sommer ay lumaki nang apat na beses sa loob ng apat na taon.
Bakit may 13 butas ang s altine crackers?
Ang mga butas sa crackers ay tinatawag na docking hole. Upang pigilan ang paglawak at pagsabog ng mga bula na ito, ang isang makina na tinatawag na docker ay nagbubutas sa kuwarta upang payagan ang hangin na makatakas upang ang cracker ay makapag-bake nang maayos Ang paraang ito ay nagpapababa sa mga bula ng hangin. at tinitiyak na ang mga crackers ay patag at malutong.
Ano ang pagkakaiba ng soda crackers at s altines?
Ano ang pagkakaiba ng soda crackers at s altines? Ang mga asin ay sumasailalim sa napakaikling proseso ng pagbuburo. … Parehong may mga butas sa ibabaw ng kanilang ibabaw ngunit ang mga soda crackers ay walang dinidilig na asin sa ibabaw.
Bakit hindi ka makakain ng 6 na asin sa isang minuto?
Bagaman ang hamon ay tila maliit, ito ay talagang napakahirap dahil ang crackers ay mabilis na nauubos ang laway sa bibig. Kahit na ang anim na asin ay maaaring magkasya sa bibig ng isang tao sa parehong oras, at ang isang minuto ay maraming oras upang nguya, ang nagreresultang masa ng mga mumo ay mahirap pa ring lunukin nang may tuyong bibig.
Ang s altine ba ay isang brand name?
Premium/Nabisco Nabisco ang pumalit sa Premium at inirehistro ang salitang S altine bilang trademark. Isa sila sa mga unang kumpanya na gumamit ng mga computer sa kanilang produksyon, na ginamit nila sa paggawa ng mga s altine crackers.
