Ang
β-Galactosidase ay may tatlong aktibidad na enzymatic (Larawan 1). Una, ito ay maaaring hatiin ang disaccharide lactose upang bumuo ng glucose at galactose, na maaaring pumasok sa glycolysis. Pangalawa, ang enzyme ay maaaring mag-catalyze ng transgalactosylation ng lactose sa allolactose, at, pangatlo, ang allolactose ay maaaring ma-cleaved sa monosaccharides.
Ano ang papel ng beta galactosidase?
Ang
β-galactosidase ay mahalaga para sa mga organismo dahil ito ay isang pangunahing tagapagbigay sa paggawa ng enerhiya at pinagmumulan ng mga carbon sa pamamagitan ng pagkasira ng lactose sa galactose at glucose Ito ay mahalaga din para sa lactose intolerant na komunidad dahil responsable ito sa paggawa ng lactose-free na gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Ano ang ginagawa ng beta galactosidase sa Lac operon?
Ang
β-Galactosidase (lacZ) ay may bifunctional na aktibidad. Ito ay hydrolyzes lactose sa galactose at glucose at catalyzes ang intramolecular isomerization ng lactose sa allolactose, ang lac operon inducer.
Ano ang karaniwang sinisira ng beta galactosidase?
Bilang isang enzyme, tinatanggal ng β-galactosidase ang disaccharide lactose upang makagawa ng galactose at glucose na sa huli ay papasok sa glycolysis. Ang enzyme na ito ay nagdudulot din ng transgalactosylation reaction ng lactose sa allolactose na sa wakas ay nahati sa monosaccharides.
Paano ginagamit ng E coli ang beta galactosidase?
Formally, ang papel ng β-galactosidase sa E. coli ay upang i-hydrolyze ang disaccharide lactose sa galactose at glucose pati na rin ang pag-convert ng lactose sa isa pang disaccharide, allolactose, na ay ang natural na inducer para sa lac operon.