Ang mga berdeng madahong gulay gaya ng spinach ay mayaman sa fiber at oligosaccharides, na kapag natupok ng hilaw ay maaaring magdulot ng distress sa bituka. Ang mga gulay tulad ng carrots, prun, asparagus, sibuyas, mais, beetroot at maging ang bawang ay maaaring magdulot ng gastric at bloating kung hilaw na kainin.
Bakit ako nagiging mabagsik ng gulay?
Iyon ay dahil ang mga gulay ay naglalaman ng maraming fiber, na na-ferment ng bacteria sa colon (kilala bilang intestinal microbiota), na gumagawa ng gas sa proseso. Kung mas maraming hibla ang iyong nakonsumo, mas maraming gas at bloating ang maaaring mangyari.
Anong madahong gulay ang hindi nagiging sanhi ng gas?
Mga Gulay
- Bell peppers.
- Bok choy.
- Pipino.
- Fennel.
- Mga berde, gaya ng kale o spinach.
- Green beans.
- Lettuce.
- Spinach.
Bakit ako nagiging mabagsik sa mga salad?
Iyon ay dahil sila ay madalas na naglalaman ng idinagdag na asukal-isang malaking bloating perpetrator. “Maaaring hikayatin ng asukal ang paglaki ng maling uri ng bacteria,” paliwanag ni Chutkan, at idinagdag na ang nasabing bacteria ay kadalasang humahantong sa mas mataas na produksyon ng gas.
Matigas ba sa tiyan ang salad?
Pagkatapos harapin ang talamak na bloat at mga problema sa tiyan, nagpasya akong itapon ang mga salad. Ang hilaw, mga cruciferous na gulay ay mahirap tunawin dahil mahibla ang mga ito Kung mayroon kang hindi malusog na gastrointestinal tract o pagkasensitibo sa pagkain, mas malamang na magkaroon ka ng masamang reaksyon sa pagtunaw ng mga hilaw na gulay.