Logo tl.boatexistence.com

Ano ang pagkakaiba ng dilaw at gintong patatas?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang pagkakaiba ng dilaw at gintong patatas?
Ano ang pagkakaiba ng dilaw at gintong patatas?
Anonim

Ang mga ito ay kadalasang ginagamit nang palitan. Ang totoo, ang yukon gold potatoes ay isang uri ng yellow potato. Sila ay binuo sa Canada. Tiyak na makikita mo ang mga ito sa mga istante ng tindahan dito sa Canada, ngunit maaari itong maging pana-panahon, depende sa iyong lokasyon.

Ang mga dilaw na patatas ba ay pareho sa Yukon Gold?

Ang

Yukon gold, o yellow potatoes, ay ang all-rounder winners ng spud race. Madaling makilala sa pamamagitan ng makinis, bahagyang waxy na balat nito, ang Yukon gold ay isa sa mga karaniwang nakikitang spud varieties. Isa itong pantry staple para sa kumbinasyon ng mga starchy at waxy na katangian, na nagbibigay-daan dito na maging angkop para sa karamihan ng mga recipe.

Maaari ko bang palitan ang dilaw na patatas ng Yukon Gold?

Kung wala kang Yukon Gold na patatas, maaari mong palitan ang pantay na dami ng: Anumang iba pang dilaw na uri ng balat - tingnan ang paligid sa parehong lugar kung saan mo makikita ang Yukon Gold patatas, at sa karamihan ng mga kaso, makakahanap ka ng iba pang patatas na dilaw ang balat na karaniwang ibinebenta sa murang halaga.

Ano ang mainam ng dilaw na patatas?

Pagpili ng Patatas

Yukon gold at iba pang dilaw na patatas ay mababa hanggang katamtamang starch na patatas, at angkop ito sa pagihaw, pagmasa, inihurnong pinggan, at mga sopas at chowderAng bilog na pula at bilog na puting patatas ay may mas kaunting almirol at mas moisture, na ginagawa itong pinakamainam para sa pagpapakulo, ngunit maaari rin silang i-ihaw o iprito.

Ano ang pakinabang ng dilaw na fleshed patatas?

Yukon Gold na patatas ay may pinong tupi na madilaw-puti na balat na may mapusyaw na dilaw na laman. Matingkad ang mga ito, vegetal at bahagyang matamis, na may makinis, bahagyang waxy na texture at mamasa-masa na laman. Pinakamainam ang mga ito para sa pagpakulo, pagluluto at paggawa ng French friesMahusay din silang tumayo sa pag-ihaw, pagprito at pag-ihaw.

Inirerekumendang: