Kamatis at stock based na mga curry ay partikular na nag-freeze. Para sa mga kari na naglalaman ng gata ng niyog ang mga resulta ay maaaring bahagyang pabagu-bago. Ang Ang gatas ng niyog na nagyelo ay maaaring maghiwalay nang bahagya kapag natunaw, ito ay mainam pa rin gamitin ngunit maaaring magmukhang bahagyang butil. … I-freeze ang mga curry sa naaangkop na mga bahagi sa mga airtight box.
Maaari mo bang i-freeze ang mga kari na gawa sa gata ng niyog?
Payagan lang na lumamig ang curry bago ibahin sa mga lalagyan ng airtight. Maaari mong panatilihin itong nakaimbak tulad nito, sa freezer, sa loob ng ilang buwan. Gayunpaman, maaari mong makita ang mga pagbabago sa texture kapag iniinit mo ito.
Maaari mo bang i-freeze ang isang bagay na gawa sa gata ng niyog?
Maaari mo ring i-freeze ang hindi natapos na mga karton ng gata ng niyog. Para sa mga karton ng gata ng niyog, mas gusto ko ang ang ice cube tray method. Ito ay dahil ang defrosted coconut milk ay maaaring maghiwalay at magkaroon ng butil na texture, kaya hindi ito magandang inumin o inumin sa iyong cereal.
Maganda ba ang gata ng niyog pagkatapos ng pagyeyelo?
Binili namin ang aming mga paboritong brand, inilipat ang gatas sa mga lalagyan ng airtight, at iniimbak ang mga ito sa freezer hanggang sa nagyelo. … Ang gata ng niyog ay itatabi sa freezer nang hanggang isang buwan.
Paano mo i-freeze ang curry?
Para mag-freeze:
- Ilagay ang curry sa mga freezer bag, hatiin ito sa mga bahagi na malamang na kakainin mo nang sabay-sabay. …
- Pag-alis ng hangin mula dito hangga't maaari bago isara, at ilagay sa isang malaking mangkok ng malamig na tubig upang mabilis itong lumamig.
