Xylan ay matatagpuan sa maraming dami sa hardwoods mula sa angiosperms (15–30% ng nilalaman ng cell wall) at softwood mula sa gymnosperms (7–10%), pati na rin ang sa taunang mga halaman (<30%) [6]. Karaniwan itong matatagpuan sa pangalawang cell wall ng mga halaman, ngunit matatagpuan din sa pangunahing cell wall, lalo na sa mga monocot [7].
Saan matatagpuan ang xylanase sa katawan ng tao?
Natuklasan ng mga mananaliksik ang ilang uri ng bacteria na natural sa intestine ng tao na gumagawa ng xylanase. Gayunpaman, napagpasyahan nila na ginagamit ng mga bakteryang ito ang kanilang ginagawa upang masira ang hibla at gamitin ito bilang pinagmumulan ng enerhiya, na naglalabas ng kaunting enzyme sa ating bituka.
Anong mga pagkain ang may xylanase?
Ang
Xylanase ay ginagamit sa industriya ng pagkain para sa paggawa ng tinapay, ang paggawa ng corn starch, paglilinaw ng katas ng prutas at alak; mga feed ng hayop, at alcoholic fermentation.
Anong bacteria ang gumagawa ng xylanase?
2005) Naiulat ang bacterial genera, gaya ng Bacillus, Cellulomonas, Micrococcus, Staphylococcus, Paenibacillus, Arthrobacter, Microbacterium, Pseudoxanthomonas, at Rhodothermus (Subraxyanthylana) 2000; Beg et al. 2001; Gupta et al. 2001; Chapla et al. 2012).
Anong klase ng enzyme ang xylanase?
Ang
Xylanases ay nabibilang sa carbohydrate active enzyme (CAZymes) group at inilalagay sa ilalim ng glycoside hydrolases class, na higit na nahahati sa mga clan at pamilya (Juturu at Wu, 2012).