Sa Southeast Asia, Acetobacter spp. ay natagpuan sa mga fermented na pagkain tulad ng tea fungus na inumin, palm vinegar, palm wine, nata de coco, at atsara (1). A. cibinongensis ay pangunahing matatagpuan sa mga tropikal na prutas at bulaklak (2). Inilalarawan namin ang isang kaso ng impeksyon sa tao sa isang miyembro ng genus na Acetobacter.
Saan matatagpuan ang Acetobacter?
Matatagpuan ang
Acetobacter bacteria sa mga symbiotic na relasyon sa maraming iba't ibang halaman, gaya ng mga halamang tubo at kape, gayundin sa pag-ferment ng suka. Ang mga endophyte ay mga prokaryote na nag-uugnay sa mga halaman sa pamamagitan ng kolonisasyon ng kanilang mga panloob na tisyu.
Paano ka gumagawa ng Acetobacter?
Upang maghanda ng ∼500 ml ng likidong Acetobacter media, idagdag ang sumusunod:
- Glucose - 10 g.
- Peptone - 2.5 g.
- Yeast extract - 2.5 g.
- Na2HPO4 - 1.35 g.
- Citric acid - 0.75 g.
- Distilled water - 500 ml.
- Kung gagawa ka ng mga plato, gamitin ang parehong protocol ngunit magdagdag ng 7.5 g ng agar.
Kailangan ba ng Acetobacter ng oxygen?
Ang
Acetobacter aceti ay isang Gram-negative na bacterium na gumagalaw gamit ang peritrichous flagella nito. … Ang Acetobacter aceti ay isang obligadong aerobe, na nangangahulugang nangangailangan ito ng oxygen upang lumaki.
Kumakain ba ng asukal ang Acetobacter?
Dahil sa kanilang ethanol-tolerance, ang mga species ng Acetobacter ay kadalasang nabukod sa alak, samantalang ang Gluconobacter ay mas gusto ang sugar-rich na kapaligiran na may mababang halaga ng alak, kaya sa pangkalahatan ay nakahiwalay sila sa ubas dapat.
