Maaari Ka Bang Bumili ng Schm altz? Ang Schm altz ay kadalasang ibinebenta sa maliliit na batya sa mga kosher na butcher at sa ilang grocery store na may sapat na laman. Madali din itong gawin sa bahay at kadalasan ay may mas masarap na lasa.
Maaari ka bang bumili ng rendered chicken fat?
Maaaring makabili ka ng na-render na taba ng manok mula sa isang napakaraming stock na supermarket (sa ref o frozen na seksyon) ngunit tiyak na makukuha mo ito sa isang butcher shopIbinebenta sa mga tub, ang ibig sabihin ay na-render na taba ay makakakuha ka ng purong natunaw na taba ng manok na naalis ang anumang piraso ng karne o balat.
Ano ang maaari kong gamitin sa halip na schm altz?
Kung ayaw mong mahirapan sa paggawa ng schm altz, maaari kang gumamit ng anumang uri ng mantika o taba bilang kapalit. Ang mantikilya ay isang kamangha-manghang kapalit pagdating sa pagtutugma ng lasa, ngunit ang aking lola ay madalas na gumagamit ng margarine o vegetable shortening tulad ng Crisco dahil ang parehong mga opsyon ay dairy-free.
Nagbebenta ba ang Walmart ng taba ng manok?
EPIC Rendered Organic Chicken Fat, Gluten Free, 11 oz Jar - Walmart.com.
Ano ang tawag sa taba ng manok?
Schm altz (na-spell din na schmalz o shmalz) ay ginagawang (nilinaw) na taba ng manok o gansa.
