Idaho® patatas ay magkatulad Ang ilang mga tao ay nag-iisip na ang Idaho patatas ay iba't ibang patatas ngunit ang pangalan, na naka-trademark ng Idaho Potato Commission, ay naaangkop sa anumang patatas na lumago sa Idaho. Bagama't ang karamihan sa pananim ng patatas ng Idaho ay russet, kabilang sa iba pang mga varieties ang pulang patatas, fingerling, at mga varieties ng ginto.
Maaari ko bang gamitin ang Idaho potatoes sa halip na russet?
Karaniwang ginagamit ng mga tao ang terminong “Russet potato” para sa “Idaho potato” na pinagtatalunan ng Southern District ng New York, at pinagtibay ng hukom na ang dalawang terminong ito ay hindi maaaring gamitin nang palitan. Ang Russet potato ay hindi isang Idaho potato Ang Russet potato ay isa sa mga varieties ng Idaho-grown potatoes.
Ano ang pagkakaiba ng Idaho at russet potatoes?
Idaho Potatoes vs. Dahil kilala ang Idaho sa kalidad nitong patatas at karamihan sa pananim ng estado ay mga russet, tinatawag ng ilang Amerikano ang lahat ng russet na patatas na Idaho na patatas. Ang mga pangalan, sa katunayan, ay nangangahulugang dalawang magkaibang bagay, na ang Idaho ay tumutukoy sa lokasyon ng pag-aani at russet na tumutukoy sa uri ng patatas.
Ang russet ba ay pareho sa Idaho?
Ang russet potato ay isang uri ng patatas na malaki, may dark brown na balat at kakaunting mata. Ang laman ay puti, tuyo, at parang karne, at ito ay angkop para sa pagbe-bake, pagmamasa, at french fries. Ang Russet potatoes ay kilala rin bilang Idaho potatoes sa United States.
Mas masarap bang ibake ang Idaho o russet potatoes?
Sabi nila, ang perpektong klimang pang-agrikultura na ito ang tumutulong sa Idaho russets na magkaroon ng mababang kahalumigmigan at mataas na solids para sa fluffier baked potatoes, crispier french fries, at mas malasang mashed potato.
