Maraming buto ang maaaring sumibol para kainin. Ang Mung beans at alfalfa ay ang pinakakaraniwang buto para sa usbong. Kabilang sa iba pang karaniwang buto para sa sprouts ang adzuki adzuki Ang pulang bean ay karaniwang pangalan para sa ilang halaman at maaaring tumukoy sa: Adzuki bean (Vigna angularis), karaniwang ginagamit sa Japanese, Korean, Chinese at Malay cuisine, lalo na bilang red bean paste. Kidney bean, pulang uri ng Phaseolus vulgaris, karaniwang ginagamit sa lutuing Indian at North American, gaya ng chili con carne. https://en.wikipedia.org › wiki › Red_bean
Red bean - Wikipedia
repolyo, chives, red clover, fenugreek, garbanzo, lentil, mustard, peas, radish, at black sunflower.
Ano ang pinakamalulusog na usbong na lumalago?
Ang
Edible sprouts gaya ng alfalfa, broccoli, mung bean, at radish sprouts, ay mahusay na pinagmumulan ng antioxidants, essential amino acids, at isang dakot ng pampalusog na bitamina at mineral. Dahil dito, ang mga sprout ay namarkahan bilang mga functional na pagkain na may mga benepisyong nagpo-promote sa kalusugan at nagpapababa ng panganib ng maraming sakit.
Ano ang pinakamagandang buto at beans na sumibol?
Ang
Mung beans at lentils ay ang pinakamadali at pinakamabilis na umusbong. Ang alfalfa, chickpeas, at adzuki beans ay mainam din para sa mga nagsisimula, ngunit kailangan ng kaunting oras. Ang mga kontaminadong buto ay karaniwang pinagmumulan ng mga pagsiklab ng sakit na nauugnay sa usbong, kaya't ang pagkuha ng malinis na mga buto ay mahalaga.
Maaari ka bang mag-usbong ng beans mula sa grocery store?
Mga Alalahanin sa Viability Ang mga tuyong bean lang ang maaaring tumubo, kaya pumili mula sa mga nasa bulk dry bin o sa mga naka-sako. Hindi lahat ng buto ng bean mula sa grocery store ay mabubuhay. Ang ilan ay maaaring masyadong matanda upang tumubo nang maayos, habang ang iba ay iniilaw upang hindi sila umusbong.
Bakit masama para sa iyo ang sprouts?
Tulad ng anumang sariwang ani na kinukuha nang hilaw o bahagyang niluto, ang mga sprouts ay maaaring may panganib na magkaroon ng sakit na dala ng pagkain kung sila ay kontaminado Hindi tulad ng iba pang sariwang ani, ang mainit at mamasa-masa na kondisyon ay kinakailangan ang paglaki ng mga sprouts ay mainam para sa mabilis na paglaki ng bacteria, kabilang ang salmonella, listeria, at E. coli.
