Logo tl.boatexistence.com

Ang mga latkes ba ay Aleman o Hudyo?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang mga latkes ba ay Aleman o Hudyo?
Ang mga latkes ba ay Aleman o Hudyo?
Anonim

Ang

Latkes (לאַטקע, minsan binabaybay na latka) ay mga pancake ng patatas na inihanda ng Ashkenazi Jews bilang bahagi ng Hanukkah festival mula noong kalagitnaan ng 1800s, batay sa mas lumang variant ng ulam na bumalik sa hindi bababa sa Middle Ages. Ang mga latkes ay hindi kinakailangang gawin mula sa patatas.

Ang mga pancake ba ng patatas ay German o Hudyo?

Ang mga patatas ay mura, sagana at madaling iimbak, na ginagawa itong pangunahing pagkain at nangangailangan ng mga makaimbentong recipe ng patatas. Gayunpaman, ang mga European na Hudyo ang nagbigay sa mga pancake ng patatas ng kanilang sikat na ngayon na Yiddish pangalan–latkes–at ginamit muli ang mga ito bilang pagkain sa holiday.

Anong nasyonalidad ang latkes?

Ang latke, lumalabas, ay nag-ugat sa isang lumang Italian Jewish custom, na dokumentado noong ika-14 na siglo. Iyon, tila, kung saan unang nagprito ng pancake ang mga Hudyo upang ipagdiwang ang Hannukah. Noon lang, gawa sila sa keso.

Hudyo ba o Irish ang mga latkes?

Sa mga araw na ito, iniisip ng karamihan sa mga tao ang latkes bilang mga pancake ng patatas na tradisyonal na ginawa para ipagdiwang ang Jewish holiday ng Hanukkah. Gayunpaman, ang salitang latke, na Yiddish sa paraan ng Russian at/o Ukrainian at maluwag na isinasalin sa “maliit na bagay na mamantika,” ay nagpapahiwatig ng kasaysayan nito.

Ang mga latkes ba ay mula sa Israel?

Ang Jewish latkes ay nagmula sa mga tao sa hilagang-silangang Europa. Paboritong treat ang mga ito sa buong taon, ngunit sikat lalo na sa panahon ng Hanukkah kapag tradisyonal ang mga pagkaing pinirito sa mantika.

Inirerekumendang: