Logo tl.boatexistence.com

Ano ang mabuti para sa yellowfin tuna?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang mabuti para sa yellowfin tuna?
Ano ang mabuti para sa yellowfin tuna?
Anonim

Yellowfin: Tinutukoy din bilang ahi tuna, ang yellowfin tuna ay mas mataas sa mercury kaysa sa albacore o skipjack. Ito rin ay mataas sa omega-3 fatty acids … “Ito ay pangunahing ibinebenta bilang 'canned light' o 'chunk light' tuna, at available din ito sariwa at frozen. Ito ay mataas din sa omega-3s.”

Mas maganda ba para sa iyo ang yellowfin tuna?

Skipjack at canned light tuna, na medyo mababa sa mercury, ay maaaring kainin bilang bahagi ng isang malusog na diyeta. Gayunpaman, ang albacore, yellowfin at bigeye tuna ay mataas sa mercury at dapat limitahan o iwasan.

Mas maganda ba ang yellowfin tuna kaysa sa regular na tuna?

Pagkakaiba sa pagitan ng White Tuna (Albacore) at Yellowfin Tuna

White Tuna (Albacore), na kilala rin bilang Bonito del Norte, ay tinuturing na isang superior tuna para sa katangi-tanging lasa nito, makinis na texture at puting tono. Ang Yellowfin Tuna ay may mapula-pula na kulay at ang texture ay hindi kasing pino, ngunit nananatili itong kaaya-ayang lasa.

Para saan ang yellowfin tuna?

Ayon sa Hawaii Seafood Buyers Guide, ang yellowfin tuna ay malawakang ginagamit sa mga hilaw na pagkaing isda, lalo na ang sashimi. Ang isda na ito ay mahusay din para sa pag-ihaw. Ang yellowfin ay madalas na inihain na sinira na bihira.

Masarap ba ang yellowfin tuna?

Yellowfin Tuna ay may medium-mild flavor na may napakatibay na texture Kung ikukumpara sa ibang Tunas, ito ay hindi gaanong lasa kaysa Bigeye ngunit mas lasa kaysa sa Albacore. Ang laman ay malalim na pula habang hilaw, kadalasang ginagamit para sa sashimi, at pinakamainam na hindi lutuin nang maayos dahil ito ay nawawalan ng lasa at nagiging parang karton.

Inirerekumendang: