Logo tl.boatexistence.com

Ano ang magandang pamalit sa asukal sa demerara?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang magandang pamalit sa asukal sa demerara?
Ano ang magandang pamalit sa asukal sa demerara?
Anonim

Ang mga pamalit sa demerara sugar ay kinabibilangan ng anumang uri ng brown sugar, partikular na ang light brown sugar, turbinado sugar, o muscovado sugar sa pantay na dami. (Ang dark brown na asukal ay magdaragdag ng mas malakas na lasa ng molasses.) Maaari ka ring gumamit ng granulated sugar, ngunit magkakaroon ng pagkakaiba sa lasa at texture.

Ano ang magagamit ko kung wala akong demerara sugar?

Kung wala kang demerara sugar, turbinado sugar ang gustong palitan dahil mayroon itong magaspang na texture na mas bagay sa texture ng demerara sugar.

Ito ang pinakamahusay na mga pamalit para sa demerara sugar:

  • Turbinado sugar.
  • Maliwanag na brown sugar.
  • Granulated sugar.
  • Sanding sugar.

Anong asukal ang pareho sa Demerara?

Gayunpaman, ang isang brown sugar ay may mga katulad na katangian, na nagbibigay ng tiyak na kompromiso. Maaaring gamitin ang raw cane sugar bilang alternatibo para sa mga panadero na naghahanap ng produktong may magaspang na texture at katulad ng lasa ng demerara sugar.

Maaari mo bang gamitin ang dark brown sugar sa halip na Demerara?

Sa isang kurot, ang dark brown sugar ay ay maaaring gamitin bilang kapalit ng demerara sugar. Gayunpaman, ang mas mataas na nilalaman ng molasses sa dark brown sugar ay may mas maraming caramel/toffee flavor notes kumpara sa demerara sugar. Gayundin, dahil madilim ang kulay kumpara sa asukal sa demerara, ang ulam ay magiging mayaman sa lasa at madilim na kulay.

Kapareho ba ng brown sugar si Demerara?

Ang regular na brown sugar ay maitim at mamasa-masa at ginagamit para sa mga gawain kung saan gusto mo ng isang molasses kick. Madilim pa rin ang Demerara sugar, na may malalaking kristal na nagbibigay ng malutong na texture. … Huwag ipagkamali ang brown sugar para sa “raw” o “plantation” na asukal, na karaniwang hindi malambot.

Inirerekumendang: