Logo tl.boatexistence.com

Alin ang mas malusog na mantikilya o margarine?

Talaan ng mga Nilalaman:

Alin ang mas malusog na mantikilya o margarine?
Alin ang mas malusog na mantikilya o margarine?
Anonim

Margarine ay karaniwang nangunguna sa butter pagdating sa kalusugan ng puso. Ang margarine ay ginawa mula sa mga langis ng gulay, kaya naglalaman ito ng hindi puspos na "magandang" taba - polyunsaturated at monounsaturated na taba. Ang mga uri ng taba na ito ay nakakatulong na mabawasan ang low-density lipoprotein (LDL), o "masamang," kolesterol kapag pinalitan ng saturated fat.

Bakit mas mabuti ang mantikilya para sa iyo kaysa margarine?

Ang mantikilya ay naglalaman ng maraming saturated fat na nagbabara sa arterya, at ang margarine ay naglalaman ng hindi malusog na kumbinasyon ng saturated at trans fats, kaya ang pinakamabuting pagpipilian ay laktawan ang pareho sa mga ito at gamitin mga likidong langis, gaya ng olive, canola at safflower oil, sa halip.

Alin ang pinakamasustansyang margarine?

Pagdating sa malusog na margarine, Smart Balance ang maaaring pumasok sa isip. Nang walang hydrogenated o bahagyang hydrogenated na langis, ang Smart Balance ay maaaring isa sa pinakamahusay na mga brand ng margarine na nagpapababa ng kolesterol sa merkado. Bukod pa rito, naglalaman ito ng zero trans fat.

Bakit napakasama ng margarine para sa iyo?

Margarine maaaring maglaman ng trans fat, na nagpapataas ng LDL (masamang) cholesterol, nagpapababa ng HDL (magandang) cholesterol at ginagawang mas malagkit ang mga platelet ng dugo, na nagpapataas ng panganib sa sakit sa puso. Ang margarine na naglalaman ng hydrogenated o bahagyang hydrogenated na langis ay naglalaman ng mga trans fats at dapat na iwasan.

Ano ang pinakamalusog na alternatibo sa mantikilya?

Sa pangkalahatan, pinakamahusay na gumagana ang mga sumusunod na pagkain bilang mga pamalit na mantikilya sa mga cake, muffin, cookies, brownies, at quick bread:

  • Sarsa ng mansanas. Ang Applesauce ay makabuluhang binabawasan ang calorie at taba na nilalaman ng mga inihurnong produkto. …
  • Avocado. …
  • Mashed na saging. …
  • Griyegong yogurt. …
  • Mga mantikilya ng nut. …
  • Pumpkin purée.

Inirerekumendang: