Bakit kailangan ang standardized na pamamaraan para sa pagtukoy ng moisture? Kailangan ito dahil ang iba't ibang pamamaraan ay magbibigay ng iba't ibang resulta. Sa pamamagitan ng pag-standardize, nakakapaghambing kami sa maraming lab.
Ano ang kahalagahan ng pagtukoy ng naaangkop na paraan para sa moisture analysis?
Buod. Ang pagsusuri ng moisture content ay mahahalaga sa industriya ng pagkain upang makontrol ang kalidad ng pagkain, pati na rin ang buhay ng istante, bilang karagdagan sa pagtulong sa mga kumpanya ng paggawa ng pagkain na sumunod sa mga kinakailangan sa legal at pag-label.
Ano ang dalawang paraan ng pagtukoy ng kahalumigmigan na nagpapaliwanag sa bawat pamamaraan?
Mga Paraan ng Pagsukat ng Nilalaman ng Halumigmig:
Direktang pagsukat: natutukoy ang nilalaman ng tubig sa pamamagitan ng pag-aalis ng kahalumigmigan at pagkatapos ay sa pamamagitan ng pagsukat ng pagbaba ng timbang; Hindi direktang pagsukat: sinusukat ang isang intermediate na variable at pagkatapos ay iko-convert sa moisture content.
Ano ang mga paraan sa pagtukoy ng moisture content?
Ang pangunahing paraan na ginamit ay pagkawala sa pagpapatuyo at Karl Fischer titration. Mayroong maraming mga pamamaraan para sa pagtukoy ng nilalaman ng kahalumigmigan. Ang mga pangunahing pamamaraan na ginamit ay ang pagkawala sa pagpapatuyo at Karl Fischer titration.
Bakit kailangan ang pagtukoy ng kahalumigmigan?
Ang pagtukoy ng kahalumigmigan ay isa sa pinakamahalaga at pinakamalawak na ginagamit na mga sukat sa pagproseso at pagsubok ng mga pagkain. Dahil ang dami ng dry matter sa isang pagkain ay inversely na nauugnay sa dami ng moisture na nilalaman nito, ang moisture content ay ng direktang pang-ekonomiyang kahalagahan sa processor at ang consumer.
