French fries ay may maraming taba at asin na maaaring magpataas ng panganib ng cardiovascular disease. Sa mga taon ng pag-aaral na ito, ang trans fat (isang partikular na hindi malusog na uri ng taba) ay hindi pa ipinagbawal sa US market.
Malusog ba ang kumain ng french fries?
Ayon sa kamakailang pag-aaral, ang pagkain ng French fries (baked, hindi prito) ay talagang mabuti para sa iyo. Nalaman ng mga mananaliksik na ang pagkonsumo ng inihurnong french fries ay maaaring maging susi sa pagkontrol ng presyon ng dugo.
Masama ba ang fries para sa pagbaba ng timbang?
Buong patatas ay malusog at nakakabusog, ngunit ang french fries at potato chips ay hindi. Ang mga ito ay napakataas sa calories, at madaling kumain ng masyadong marami sa kanila. Sa mga obserbasyonal na pag-aaral, ang pagkonsumo ng French fries at potato chips ay na-link sa pagtaas ng timbang (4, 5).
Masama bang kumain ng fries araw-araw?
Natuklasan ng isang bagong pag-aaral ang kaugnayan sa pagitan ng madalas na pagkain ng french fries at ng tumaas na panganib ng maagang pagkamatay … Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga taong kumakain ng piniritong patatas - french fries man, tater tots o hash browns - hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo ay maaaring higit sa doble ang kanilang panganib ng maagang pagkamatay.
Masustansyang meryenda ba ang fries?
Sila ay mababa sa calories at puno ng fiber at protina (8 gramo ng fiber, 10 gramo ng protina). Kung hinahangad mo ang meryenda na nakabatay sa patatas, ang frozen steak fries at wedge-cut oven fries ay kadalasang pinakamababa sa calories, fat, at saturated fat dahil mas mataas ang ratio ng patatas sa crispy na panlabas.