Hangga't ang laman ay puti pa (ish) at hindi kayumanggi at bulok kapag hiniwa mo ang mga ito, hindi ito magkakaroon ng anumang epekto. Well, seryoso talaga ako!! Hindi ako eksperto sa aubergines!
OK lang bang kumain ng aubergines na may buto?
Ang laman ng talong ay magkakaroon ng kayumanggi hanggang kayumanggi na mga batik sa paligid ng mga buto. Kung ito ang kulay na tinutukoy mo, ito ay nakakain. Kung ang laman ay mas kayumanggi kaysa puti, ang talong ay maaaring masira at dapat itapon.
Normal ba na may buto ang talong?
Ang talong (Solanum melongena) ay isang prutas, sa halip na isang gulay, at kabilang sa pamilya ng nightshade. Depende sa iba't, maaari silang maging itim, lila, puti o dilaw. Lahat ng talong ay naglalaman ng maraming malambot, maliliit, nakakain na buto.
Kailan ka hindi dapat kumain ng talong?
Ang mga talong ay karaniwang nananatili sa loob ng mga tatlong araw sa temperatura ng silid. Maaaring tumagal ang mga ito sa malutong na gulay sa iyong refrigerator, ngunit maaari pa ring magsimulang bumaba ang kanilang lasa at texture pagkalipas ng tatlo o apat na araw.
Paano mo malalaman kung masama ang aubergine?
Pagkalipas ng ilang araw, magsisimulang lumala ang mga bagay
- Ang talong ay huminto sa pagiging matatag at nagsimulang lumambot.
- Hindi na ito masyadong makintab.
- Ang balat ay nagsimulang magmukhang bahagyang nanlambot'
- Kapag hiniwa, medyo malansa ang iyong talong.
- Ang laman, kapag pinutol, ay nagiging kayumanggi.
- Malansa ang mga buto.
- May mga nabubulok na batik sa prutas.
