assiette de fromage {f} cheese platter.
Ang ibig sabihin ba ng fromage ay keso?
fromage (n.)
French para sa "cheese, " mula sa French fromage, orihinal na formage (13c.), mula sa Medieval Latin formaticum (pinagmulan din ng Italian formaggio), maayos na "anumang bagay na ginawa sa isang anyo, " mula sa Latin na forma "hugis, anyo, amag" (tingnan ang anyo (v.)).
Ano ang fromage sa France?
Etymologically, ang French na salita para sa cheese, ang "fromage" ay isang diminutive ng salitang "fourme". Cancoillotte -ang napaka-katangi-tanging ito ay nagmula sa Franche Comté; ito ay isang runny cheese na may malakas na lasa ng bawang, at ito ay isang nakuha na lasa. Maaari itong kainin ng malamig o mainit.
Ano ang French fromage cheese?
Ang
Fromage Frais ay isang malambot, sariwa, creamy na sariwang keso na gawa sa buo o skimmed na gatas at cream Isang French speci alty, tradisyonal na ang keso na ito ay gawa sa cream. … Ang mga malasang pampalasa, matatamis na berry, at cream ay idinaragdag upang pagandahin ang lasa na nagpapataas din ng taba, kung minsan ay hanggang walong porsyento.
Ilang uri ng fromage ang mayroon sa France?
Noong 1962, nagtanong si French President Charles de Gaulle, "Paano mo mapapamahalaan ang isang bansa na mayroong dalawang daan at apatnapu't anim na uri ng keso?" Napakaraming pagkakaiba-iba sa bawat uri ng keso, na humahantong sa ilan na mag-claim na mas malapit sa kahit saan sa pagitan ng 1, 000 at 1, 600 natatanging uri ng French cheese.
