Ang gilt-head (sea) bream ( Sparus aurata), na tinatawag na Orata noong unang panahon at hanggang ngayon sa Italya (samantalang sa Spain ay "Dorada"), ay isang isda ng bream family Sparidae na matatagpuan sa Mediterranean Sea at sa silangang baybaying rehiyon ng North Atlantic Ocean.
Ano ang gilthead bream fish?
Ang
Gilt Head Bream ay kilala rin bilang Dorade o Royal Bream. Ang Gilt Head Bream ay isang bilog at mainit na isda na sinasaka sa Mediterranean. … Ang Gilt Head Bream ay may banayad at matamis na lasa na may medium hanggang malambot na texture ng laman na gumagawa ng maliliit na flakes ng isda. Mayroon silang katamtamang nilalaman ng langis.
Maaari ka bang kumain ng Gilthead Bream?
Habang ito ay karaniwang nabubuhay sa shellfish, ito ay kumakain din ng iba pang maliliit na hayop at algaeAng Gilt head bream ay itinuturing na pinakamasarap na lasa sa lahat ng bream, kaya maaari talaga itong subukan. Karaniwan itong inihahanda nang buo dahil hindi ito malaki. Narito ang ilang recipe na maaari mong subukan.
Saan ko mahuhuli ang Gilthead Bream sa UK?
Gabay sa Estuary Gilthead Bream Fishing
Nagsisimula ang tagsibol na dalhin ang mga isda sa tubig ng UK at habang matatagpuan ang mga ito sa mababaw sa mga dalampasigan, lalo na sa maagang bahagi ng panahon, ang iyong pinakamahusay na pagkakataong mapadpad ang isda. sa mga hayop na ito ay sa mga ilog at sapa
Ano ang sea bream sa Greek?
Sea Bream, o kung tawagin natin sa Greece na “ Tsipoura”. Isa ito sa pinakamasarap na isda na lubos na pinupuri ng lahat (pustahan din kita kapag nasubukan mo na ito) para sa hindi nagkakamali na lasa nito, pati na rin ang "magandang hitsura" nito.
