Ang hipon at sugpo ay mga uri ng seafood na kinakain sa buong mundo. Bagama't ang mga hipon at sugpo ay kabilang sa iba't ibang mga suborder ng Decapoda, halos magkapareho ang mga ito sa hitsura at ang mga termino ay kadalasang ginagamit nang palitan sa komersyal na pagsasaka at ligaw na pangisdaan.
Masama ba sa cholesterol ang hipon?
Inililista pa nga ng American Heart Association (AHA) ang hipon bilang isang pagkain na maaaring magpababa ng antas ng kolesterol - hangga't hindi ito piniprito ng mga tao. Sa ibang lugar, sinasabi ng AHA na ang hipon ay naglalaman ng ilang omega-3 fatty acids. Isa itong nakapagpapalusog na uri ng taba na maaaring makinabang sa cardiovascular system at iba pang mga function ng katawan.
Anong seafood ang masama para sa cholesterol?
Shellfish. Ang mga shellfish gaya ng oysters, mussels, crab, lobster, at clams ay naglalaman ng malaking halaga ng cholesterol, partikular na may kaugnayan sa laki ng paghahatid ng mga ito.
Maaari ba akong kumain ng seafood kung mataas ang cholesterol ko?
Ang ilang mga shellfish tulad ng cockles, mussels, oysters, scallops at clams ay lahat ay mababa sa kolesterol at sa saturated fat at maaari mong kainin ang mga ito nang madalas hangga't gusto mo.
Masama ba sa kolesterol ang hipon o karne ng baka?
Ang hipon ay mataas sa cholesterol – ang tatlong onsa ay may 179 milligrams. Ang isang katulad na serving ng lean beef o chicken ay may 75 milligrams, mas mababa sa kalahati ng halaga.
