Ibabad ang mga buto sa almond milk o tubig (1/4 cup seeds sa 1 cup liquid) hanggang sa magkaroon sila ng chewy texture na parang tapioca pudding, mga 20 minuto. Maaaring palamigin ng hanggang 5 araw ang binabad na chia seeds, para makagawa ka ng malaking batch sa simula ng linggo.
Mas maganda bang ibabad ang chia seeds sa magdamag?
Pagdating sa pagbababad ng chia seeds, ito ay pinakamainam na iwanan ang mga ito na nakababad magdamag, upang sila ay makasipsip ng mas maraming tubig hangga't maaari. Ang kakayahang sumipsip ng tubig ang dahilan kung bakit napakahusay ng mga buto ng chia para sa isang diyeta, dahil tinutulungan ka nitong mabusog nang mas matagal!
Pwede ba akong magbabad ng chia seeds ng 2 oras?
Para makuha ang pinakamagandang texture, iwanan ang mga buto sa refrigerator sa loob ng 2 oras. Maaari mo ring iwanan ang mga ito sa magdamag. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian dahil maaari mong kainin ang mga ito para sa almusal sa umaga. Pagbabad ng chia seeds sa tubig ang pinakamadaling opsyon.
OK lang bang kumain ng chia seeds nang hindi binabad?
Ang
Chia seeds ay naaayon sa kanilang superfood na pangalan. … Ang mga buto ng Chia ay mahusay din sa pag-iwas sa dehydration dahil naglalaman ito ng napakaraming likido. Gayunpaman, kung kakain ka ng dry chia seeds, nang hindi binibigyan sila ng anumang likido na sumisipsip bago sila kainin, maa-absorb nila ang tubig sa loob ng iyong system at posibleng maging sanhi ng pagbabara.
Ibinababad mo ba ang chia seeds sa mainit o malamig na tubig?
Chia seeds maaaring ibabad sa anumang malamig o pinainit na likido ngunit kadalasan ang tubig, yogurt, gatas, o isang kapalit ng gatas ay pinakamahusay na gumagana. Gumamit ng humigit-kumulang 6 hanggang 1 na ratio ng likido sa chia upang paunang ibabad ang mga buto bago ipasok ang mga ito sa iyong napiling inumin o pagkain. Maaari silang ibabad sa loob ng 5 minuto o magdamag para sa mas malambot na resulta.
