Ang pesto ay malamang na gluten-free Sa isang tipikal na recipe, walang lumalabas na naglalaman ng gluten, ngunit palaging may alalahanin para sa cross-contamination. Karaniwang inihain bilang isang spread sa mga sandwich o isang topping sa mga pasta dish, maaaring may kontak sa mga produktong trigo, na ginagawang hindi na gluten-free ang pesto.
Aling mga brand ng pesto ang gluten-free?
Ang
Barilla Traditional Basil Pesto ay isang masarap na gluten-free, fish-free, at peanut-free na opsyon. Hanapin din ang non-GMO, gluten-free na Pesto Sauce ng Barilla sa iba't ibang lasa tulad ng Sun-Dried Tomato at Creamy Ricotta & Basil.
Ano ang pangunahing gawa sa pesto?
Ang mga tradisyonal na sangkap ay fresh basil, pine nuts, bawang, asin, Parmigiano-Reggiano o Pecorino Romano cheese at olive oil. Ang pangalang "pesto" ay hinango sa halo, na ginagamit kasama ng mortar para gumiling ng mga sangkap para sa sarsa.
Bakit napakasama ng pesto para sa iyo?
Dahil ang mga sangkap nito ay kinabibilangan ng olive oil, nuts, at cheese, ang pesto ay maaaring mataas sa calories at fat. Gayunpaman, ang taba ay pangunahing hindi puspos at maaaring may mga benepisyo sa kalusugan ng puso. Ang Pesto ay puno rin ng mga antioxidant na makakatulong na protektahan ang iyong mga cell mula sa pinsala.
Ang Classico pesto ba ay gluten-free?
Ikinagagalak naming sabihin sa iyo na higit sa 30+ flavor ng Classico Pasta Sauces ay gluten-free, kabilang ang Classico Alfredo, Classico Pesto, at Classico Red Sauces.
