Walang nakitang pagkawala ng hydroxyproline, at napagpasyahan na ang hydroxyproline ay talagang isang constituent ng elastin kung saan nangyayari ito sa isang pagkakasunud-sunod na lumalaban sa collagenase. … Ang parehong protina ay direktang nagsama ng maliit na halaga ng may label na hydroxyproline.
Anong mga protina ang may hydroxyproline?
Bilang karagdagan sa collagen, ang mammalian proteins elastin at argonaute 2 ay may mga domain na parang collagen kung saan nabuo ang hydroxyproline. Ang ilang lason sa snail, conotoxin, ay naglalaman ng hydroxyproline, ngunit walang mga pagkakasunud-sunod na tulad ng collagen.
Aling protina ang naglalaman ng hydroxylysine at hydroxyproline?
Ang
Type I collagen ay ang pinakamaraming collagen sa katawan. Mayroon itong pinaka hindi pangkaraniwang komposisyon ng amino acid, na may 33% glycine at 10% proline. Naglalaman din ito ng hydroxyproline at hydroxylysine.
Saan matatagpuan ang hydroxylysine at hydroxyproline?
Amino Acids, Peptides, at Proteins
Ang ilang karagdagang amino acid ay matatagpuan din sa mga espesyal na protina, halimbawa, ang hydroxyproline at hydroxylysine ay nangyayari sa collagen; ang mga ito ay ginawa sa pamamagitan ng hydroxylation ng mga amino acid na proline at lysine kasunod ng synthesis ng protina.
Saan matatagpuan ang leucine?
Ang
Leucine ay pinaghihinalaang ang tanging amino acid na maaaring pasiglahin ang paglaki ng kalamnan at makatulong na maiwasan ang pagkasira ng kalamnan sa pagtanda. Kabilang sa mga high leucine na pagkain ang manok, karne ng baka, baboy, isda (tuna), tokwa, canned beans, gatas, keso, buto ng kalabasa, at itlog.