Ang
Fermentation ay ang biochemical na proseso na nangyayari kapag ang lebadura ay nasira ang glucose. … Ang prosesong ito ay gumagawa ng ethanol na 95% dalisay. Ang natitirang 5% ng mixture ay tubig.
Sa aling proseso ginagawa ang quizlet ng ethanol?
Ang
Fermentation ay isang biological na proseso na nagsisimula sa asukal at yeast at gumagawa ng ethanol carbon dioxide at enerhiya.
Sa aling proseso gumagawa ng lactic acid fermentation ang ethanol?
Sa homolactic fermentation, ang isang molekula ng glucose sa huli ay na-convert sa dalawang molekula ng lactic acid. Ang heterolactic fermentation, sa kabilang banda, ay nagbubunga ng carbon dioxide at ethanol bilang karagdagan sa lactic acid, sa isang prosesong tinatawag na the phosphoketolase pathway.
Saan nangyayari ang paggawa ng ethanol?
Karamihan sa ethanol ay ginawa sa Mitnang Kanluran at Upper Midwest kung saan ang mga halaman ng ethanol ay malapit at may pare-parehong supply ng mais, access sa mga mapagkukunan ng tubig, at may produksyon ng mga hayop. malapit. Ang isang by-product ng paggawa ng ethanol ay mga butil ng distiller, na maaaring ipakain sa mga baka basa man o tuyo.
May lason ba ang ethanol?
Habang ang ethanol ay kinokonsumo kapag umiinom ng mga inuming nakalalasing, ang pag-inom ng ethanol lamang ay maaaring magdulot ng coma at kamatayan. Ang ethanol ay maaari ding maging carcinogenic; ginagawa pa rin ang mga pag-aaral upang matukoy ito. Gayunpaman, ang ethanol ay isang nakakalason na kemikal at dapat tratuhin at pangasiwaan nang ganoon, sa trabaho man o sa bahay.