Logo tl.boatexistence.com

Pareho ba ang estragon at tarragon?

Talaan ng mga Nilalaman:

Pareho ba ang estragon at tarragon?
Pareho ba ang estragon at tarragon?
Anonim

Ang

Tarragon (Artemisia dracunculus), na kilala rin bilang estragon, ay isang species ng perennial herb sa sunflower family. … Isang subspecies, Artemisia dracunculus var. sativa, ay nilinang para sa paggamit ng mga dahon bilang isang aromatic culinary herb.

Ano ang maaari kong gamitin sa halip na estragon?

Bagama't ang pinakamagandang pamalit para sa sariwang tarragon ay talagang tuyong tarragon (kung mayroon kang available), may iba pang mga opsyon. Ang iba pang berdeng halamang gamot tulad ng chervil, basil, at fennel seed ay mahusay ding gumagana bilang mga sariwang pamalit na tarragon.

Para saan ang estragon?

Ang

Tarragon ay ginagamit upang gamutin ang mga problema sa panunaw, mahinang gana, pagpapanatili ng tubig, at sakit ng ngipin; upang simulan ang regla; at upang itaguyod ang pagtulog. Sa mga pagkain at inumin, ang tarragon ay ginagamit bilang isang culinary herb. Sa pagmamanupaktura, ginagamit ang tarragon bilang pabango sa mga sabon at kosmetiko.

Ano ang lasa ng estragon?

Ang French tarragon ay may matangsang, parang licorice na lasa dahil sa pagkakaroon ng estragole, isang organic compound na nagbibigay sa fennel, anise at tarragon ng kanilang natatanging lasa.

Ano ang tinatawag ding tarragon?

Tarragon, (Artemisia dracunculus), tinatawag ding estragon, malago na aromatic herb ng pamilya Asteraceae, ang mga tuyong dahon at mga namumulaklak na tuktok ay ginagamit upang magdagdag ng tang at piquancy sa maraming culinary dish, partikular na isda, manok, nilaga, sarsa, omelet, keso, gulay, kamatis, at atsara.

Inirerekumendang: