Sinasabi ni Frankfurt na naimbento doon ang frankfurter mahigit 500 taon na ang nakalipas, noong 1484, walong taon bago tumulak si Columbus patungong Amerika.
Sino ang nag-imbento ng unang frankfurter?
Ang
Frankfurt-am-Main, Germany, ay tradisyonal na kinikilala na nagmula sa frankfurter. Gayunpaman, ang claim na ito ay pinagtatalunan ng mga nagsasaad na ang sikat na sausage - na kilala bilang "dachshund" o "little-dog" sausage - ay nilikha noong huling bahagi ng 1600's ni Johann Georghehner, isang butcher, na nakatira sa Coburg, Germany.
Kailan naging hotdog ang mga frankfurter?
1484 – Sinasabing ang frankfurter ay binuo sa Frankfurt, Germany (limang taon bago tumulak si Christopher Columbus para sa bagong mundo). Noong 1987, ipinagdiwang ng lungsod ng Frankfurt ang ika-500 kaarawan ng hot dog. Noong 1850s, ang mga German ay gumawa ng makapal, malambot, at matatabang sausage kung saan nakuha natin ang katanyagan na “franks.”
Bakit tinawag na frankfurter ang frankfurter?
Ang
Frankfurters ay pinangalanan para sa Frankfurt am Main, Germany, ang lungsod na kanilang pinagmulan, kung saan sila ibinebenta at kinakain sa mga beer garden. Ipinakilala ang mga Frankfurter sa United States noong mga 1900 at mabilis na naisip na isang archetypal na pagkaing Amerikano.
Anong bahagi ng hayop ang nasa hotdog?
Ayon sa Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO): "Ang mga hilaw na materyales ng karne na ginagamit para sa mga produktong precooked-cooked ay lower-grade muscle trimmings, fatty tissues, head meat, animal paa, balat ng hayop, dugo, atay at iba pang nakakain na pagkatay ng-produkto. "
