: upang lutuin na may takip ng buttered crumbs o grated cheese hanggang sa magkaroon ng crust o malutong na ibabaw.
Salita ba ang gratinated?
Ang kahulugan ng "gratinated" sa English dictionary
Gratinated ay isang adjective. Ang pang-uri ay ang salitang kasama ng pangngalan upang matukoy o maging kwalipikado ito.
Ano ang ibig sabihin ng Gratineed?
gratinéed sa American English
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) adjective . may browned crust ng bread crumbs at grated cheese.
Ano ang ibig sabihin ng au gratin sa French?
Kapag nagluto ka ng ulam na au gratin, iwiwisik mo ito ng mga breadcrumb at kayumanggi ang tuktok sa isang mainit na oven. … Ang pariralang au gratin ay literal na nangangahulugang " by grating" sa French, o "may crust," mula sa verb gratter, "to scrape, scratch, o grate. "
Ano ang pagkakaiba ng gratin at au gratin?
Ang Gratin ay isang French na salita na nangangahulugang ang crust na nabubuo sa ibabaw ng isang ulam kapag ginuto mo ito sa oven o sa ilalim ng broiler. … Ang patatas au gratin ay mga hiwa ng pre-cooked (karaniwang pinakuluang) patatas na niluto sa cream at nilagyan ng keso na nagiging gratin.