Logo tl.boatexistence.com

Saan nagmula ang lutefisk?

Talaan ng mga Nilalaman:

Saan nagmula ang lutefisk?
Saan nagmula ang lutefisk?
Anonim

Lutefisk-codfish (fisk) na napreserba sa lye (lut)-ay parehong delicacy at tradisyon sa mga Scandinavian-American, na naghahain ng chemical-soaked, gelatinous na isda na may mainit at magiliw na ngiti. Ang Lutefisk, o lutfisk sa Swedish, ay isang tradisyonal na pagkain sa Norway, Sweden, at ilang bahagi ng Finland

Anong amoy ng lutefisk?

May kakaibang amoy ang Lutefisk

Inilarawan ito ng karamihan bilang isang napaka-matamis, malansang amoy na hindi madaling makalimutan. Sa madaling salita, ang lutefisk ay amoy malakas na isda, na may mga tala ng asim at ammonia. Ang amoy ay kadalasang bumababa pagkatapos maluto ang lutefisk, bagama't ang ilan ay hindi umabot nang ganoon kalayo.

Anong bansa ang kumakain ng pinakamaraming lutefisk?

Mas maraming lutefisk ang ginagamit sa United States kaysa sa Scandinavia, karamihan sa mga ito ay ng mga Scandinavian American sa mga Lutheran na simbahan at fraternal lodge. Tinawag ng Madison, Minnesota ang sarili nitong "lutefisk capital of the world" pati na rin ang pag-claim ng pinakamalaking per capita consumption ng lutefisk sa Minnesota.

Paano ginawa ang tradisyonal na lutefisk?

Nauubusan na ng pagkain ang Viking settlement sa panahon ng taglamig, at isa sa mga Vikings ang kukuha ng lye-soaked fish, banlawan ito sa sariwang tubig at pakuluan – voila – paglikha ng lutefisk.

Legal ba ang lutefisk?

Ito ay may nakasulat na: “ Lutefisk is Legal in Sunburg,” isang slogan na napakasarap na hindi tingnan. Ang Lutefisk, lumalabas, ay isang uri ng maanghang, gelatinous fish dish na sikat sa Nordic na mga bansa at available lang sa Stateside kapag holiday.

Inirerekumendang: