Gamitin. Maaaring gamitin ang mucic acid para palitan ang tartaric acid sa self-rising flour o fizzies. Ito ay ginamit bilang isang pasimula ng adipic acid sa paraan sa naylon sa pamamagitan ng isang rhenium-catalyzed deoxydehydration reaction. Ito ay ginamit bilang pasimula ng Taxol sa Nicolaou Taxol total synthesis (1994).
Ano ang mucic acid gluconic acid?
Ang
Galactaric acid, na kilala rin bilang mucic acid o galactarate, ay kabilang sa klase ng mga organic compound na kilala bilang glucuronic acid derivatives. Ang glucuronic acid derivatives ay mga compound na naglalaman ng glucuronic acid moiety (o isang derivative), na binubuo ng glucose moiety na may C6 carbon na na-oxidize sa isang carboxylic acid.
Ang mucic acid ba ay isang dicarboxylic acid?
Isang organic acid, C6 H10 O8, kadalasang hinango sa asukal sa gatas. Isang walang kulay, crystalline acid, HOOC(CHOH)4COOH, na nabuo sa pamamagitan ng oxidizing lactose, gilagid, atbp. (organic chemistry) Isang dicarboxylic acid, HOOC(CH2 OH )4COOH, na ginawa ng oksihenasyon ng milk sugar galactose.
Paano ka gumagawa ng mucic acid?
Paghahanda ng Mucic Acid-Ang mucic acid ay inihanda sa pamamagitan ng ang oksihenasyon ng lactose sa ilalim ng mga kondisyon ng Kent at Tollens (13) at pagkatapos ay maingat na hinugasan ng distilled water upang alisin ang lahat bakas ng nitric acid. Ang acid na ginamit sa pagsisiyasat na ito ay may melting point na 220”.
Paano mo gagawing galactose ang galactaric acid?
Ang
Galactaric acid, na kilala rin bilang mucic acid, ay isang simetriko na anim na carbon diacid na maaaring gawin ng oxidation ng galactose na may nitric acid, electrolytic oxidation ng D-galactunanate o microbial conversion ng D-galacturonate [14].