Pagdating sa matatamis na kamote, basta ang loob ng patatas ay may kaunti lang na butas dito at doon, ito ay dapat na ganap na ligtas kainin Kung ang mga butas nasa lahat ng dako, itapon para maging ligtas. Hindi naman siguro spoiled ang kamote na iyon, pero masama ang lasa, kaya walang saysay na lutuin ito.
Ano ang magagawa ko sa matamis na kamote?
Bagaman ang kamote ay maaaring tumagal nang medyo matagal, mawawala ang kalidad ng mga ito at tuluyang masira. Ang pag-usbong, madilim na lugar, at mataba (mga butas) ay karaniwang mga palatandaan ng pagkasira ng kalidad. Alisin lamang ang umusbong na bahagi o madilim na batik at gamitin ang natitira. Ngunit, kung ang buong tuber ay apektado, mas mabuting itapon ito.
Kailan ka hindi dapat kumain ng kamote?
Kung ang kamote magsisimulang maging malambot o malambot, ang mga ito ay naging masama. Ang parehong bagay ay totoo para sa mga kamote na naging malalim na kulay ng kayumanggi sa itim. Suriin kung may kakaibang paglaki sa balat o kung may amag. Kung ang kamote ay nagkaroon ng hindi amoy, itapon ang mga tubers sa basurahan.
Paano mo malalaman kung nasira na ang kamote?
Kapag naging malambot na ang kamote, makatitiyak ka na masama na ang mga ito. Karaniwan, ang kanilang mga dulo ay nagiging malambot bago maging kayumanggi o itim. Sa sandaling masira ang mga bahaging ito, maaapektuhan ang lasa ng buong tubers. Sa ilang sitwasyon, makakakita ka ng mga wrinkles sa ibabaw.
Maaari bang maging lason ang kamote?
Wala nang mas masahol pa sa isang kulang na luto na kamote Kaya, maaari ngang hindi ka mapakali o maging sanhi ng magaan na pagkalason sa pagkain kung ikaw ay sensitibo sa masamang pagkain ngunit walang masamang resulta ang posible maliban kung kumain ka ng isang buong plato ng bulok na gulay na halos hindi posible!
