Logo tl.boatexistence.com

Ang likido bang usok ay nagpapa-browning sauce?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang likido bang usok ay nagpapa-browning sauce?
Ang likido bang usok ay nagpapa-browning sauce?
Anonim

Ang likidong usok ay hindi nagbibigay ng kulay o lutong hitsura na nabubuo ng tradisyonal na paninigarilyo. Dahil pinahahalagahan ng mga end consumer ang hitsura ng produktong "pinausukang", ginagamit ang mga wood derived browning agent sa maraming aplikasyon upang makagawa ng iba't ibang kulay. Ang mga produktong ito ay may kaunti o walang lasa na nauugnay sa kanilang paggamit.

Ano ang maaari mong palitan ng browning sauce?

Maggie seasoning Ito ay isa pang mahusay na kapalit lalo na kung ang iyong pangunahing inaalala ay browning. Isa rin itong sarsa na nakabatay sa halaman na nakukuha ang kulay nito mula sa trigo at karamelo. Hindi lang ito magpapa-brown ng iyong mga sarsa, sopas, at salad kundi magdadagdag din ng lasa at lasa.

Ano ang maaaring palitan ng likidong usok?

Liquid Smoke Substitute

  • Ang pinausukang paprika, isang pampalasa na ginawa sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng mga paminta sa ibabaw ng oak na nasusunog na apoy sa loob ng ilang linggo, ay isang magandang alternatibo.
  • Maaaring gamitin ang smoke tea (o lapsang souchong) bilang dry rub sa mga karne o pampalasa ng mga sopas o nilagang nangangailangan ng mausok na sipa.
  • Chipotle powder ay sikat sa mausok nitong lasa.

Ano ang likidong usok sa isang recipe?

Ang likidong usok ay isang de-boteng pampalasa ng liquefied smoke na perpekto para sa pagpapataas ng puting isda o manok. Nagbibigay ito ng parang cookout na lasa kapag ang pag-ihaw sa labas ay hindi isang opsyon at may maraming potensyal para sa pag-upgrade ng mga vegetarian na pagkain na tradisyonal na nakakaligtaan ang smokiness.

Ang Maggi liquid seasoning ba ay Browning?

Kitchen Bouquet ay ginagamit sa maliit na dami, kaya ang isang bote ay tumatagal ng mahabang panahon. Ito ay hindi katulad ng Maggi bottled sauce, na ay kayumanggi rin; Ang Maggi ay may mas malakas at mas maalat na lasa.

Inirerekumendang: