Dapat bang ilagay sa refrigerator ang cassata cake?

Talaan ng mga Nilalaman:

Dapat bang ilagay sa refrigerator ang cassata cake?
Dapat bang ilagay sa refrigerator ang cassata cake?
Anonim

Dapat manatiling naka-refrigerate ang cake, mahusay na natatakpan ng plastic wrap, dahil naglalaman ito ng pastry cream at whipped cream. Tumatagal ng hanggang tatlong araw, o higit pa. OPTIONAL - Kung sobra-sobra para sa iyo ang pagtatakip ng cake gamit ang marzipan, maaari mong lagyan ng glaze ang cake! 1.

Kailangan bang ilagay sa refrigerator ang cassata cake?

Hindi ito gaanong nagagawa para sa lasa ng cake, siyempre, ngunit ito ay nagpapaganda. Sa katunayan, ang mga cassatas ay tradisyonal na pinalamutian, mas marami ang mas mahusay. Itago sa refrigerator hanggang handa nang ihain Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang cassata ay dapat manatiling maayos sa loob ng maraming araw.

Gaano katagal maaaring ilagay ang cake nang hindi pinalamig?

Ang hindi pinutol na frosted cake na nilagyan ng buttercream, fondant, o ganache ay maaaring tumagal sa temperatura ng kuwarto nang hanggang limang arawPanatilihin itong natatakpan ng isang cake keeper o isang mangkok upang maprotektahan ito mula sa alikabok o iba pang mga particle. Kung nahiwa na ang iyong cake, nangangahulugan iyon na nagsisimula nang tumakas ang moisture.

Anong uri ng cake ang hindi kailangang ilagay sa refrigerator?

Maaari mo bang i-freeze ang cake? Sagot: Unfrosted cake ay hindi kailangang ilagay sa refrigerator. Ang mga frosted cake, sa kabilang banda, ay maaaring kailangang ilagay sa refrigerator para sa matagal na ligtas na pag-iimbak.

Mas maganda bang ilagay sa refrigerator ang mga cake?

Panatilihing malamig ang iyong mga cake o sa temperatura ng kuwarto. Ang init ay magdudulot ng pagtunaw at pag-slide ng frosting at matutuyo nito ang espongha. Sa tag-araw, o kung napakainit ng iyong kusina, mas mainam na ilagay sa refrigerator ang iyong mga cake at pagkatapos ay hayaang umabot sa temperatura ng silid kung plano mong ihain ang mga ito sa ibang pagkakataon.

Inirerekumendang: