Logo tl.boatexistence.com

Pareho ba ang sabaw at consomme?

Talaan ng mga Nilalaman:

Pareho ba ang sabaw at consomme?
Pareho ba ang sabaw at consomme?
Anonim

Ang mga terminong ito ay medyo, ngunit hindi ganap, mapapalitan Ang sabaw ay ang likidong natitira pagkatapos maluto sa tubig ang karne, pagkaing-dagat, o gulay. … Ang Consomme ay isang malinaw na likido na nagreresulta mula sa paglilinaw ng homemade stock. Karaniwan itong ginagawa sa mga puti ng itlog.

Maaari mo bang palitan ang sabaw ng consommé?

Maaari mong dilute lang ang consommé sa tubig para maging magandang pamalit ito sa sabaw. Gagawin nitong mas banayad ang lasa at magpapanipis ng consommé sa parehong consistency gaya ng sabaw. Kung marami kang oras, maaari mong linawin ang sabaw ng baka sa iyong sarili upang makagawa ng consommé.

Ano ang magandang pamalit sa beef consommé?

Beef Consomme Alternatives

  • Stok ng baka. Ang beef stock ay ang pinakamahusay na back-up na opsyon kung wala kang anumang consommé sa iyong kusina. …
  • Sabaw ng baka. Ang sabaw ng baka ay isang mahusay na alternatibo sa consomme. …
  • Mushroom consomme. Ang isang kapana-panabik na alternatibo sa karne ng baka ay mushroom consommé. …
  • Sabaw ng buto. …
  • Bouillon Cube. …
  • Chicken Consommé …
  • Au Jus.

Maaari ba akong gumamit ng sabaw ng manok sa halip na beef consommé?

Oo, pinipili ng maraming tao na gumamit ng sabaw ng manok sa halip na sabaw ng baka sa isang recipe, bagama't gagawa ito ng bahagyang magkakaibang lasa sa kung ano ang gagawin ng sabaw ng baka. Maaari mo ring subukang gumamit ng mga cube ng chicken bouillon sa kumukulong tubig dahil bibigyan pa rin ng mga ito ang iyong recipe ng malasang lasa at karne.

Ano ang magagamit ko kung wala akong sabaw ng baka?

Chicken Broth – Bagama't maaaring bahagyang naiiba ang lasa, ang sabaw ng manok ay mahusay na pamalit sa sabaw ng baka. Sa karamihan ng mga recipe, hindi mo mapapansin ang pagkakaiba! At dahil maaari kang gumamit ng one-to-one ratio, madali lang. Mushroom Broth – Isa sa mga paborito naming paraan para magamit ang mushroom ay ang paggawa ng isang batch ng sabaw!

Inirerekumendang: