Ang mga ito ay tumutubo sa tagsibol at tag-araw ngunit pinakamainam kapag maagang pinipili. Para malaman kung maganda ang puffball, buksan ito at tingnan ang laman. Ang lahat ng puti ay perpekto, ngunit ang anumang dilaw, kayumanggi o lila ay nagpapahiwatig na ito ay masyadong luma. … Ang mga puffball ay madalas na tinutukoy bilang ang “almusal na kabute,” dahil ang mga ito ay napakahusay na ipinares sa mga omelet.
Maaari ka bang pumili ng mushroom sa tagsibol?
Ang mga tunay na panatiko ng kabute ay nagagalak sa pagdating ng tagsibol. Bagama't maraming kabute ang nililinang sa buong taon, ilang mga pagpipiliang species ay lumalabas nang isang beses o dalawang beses sa isang taon, sa tagsibol o taglagas. Doon ka makakahanap ng mga mushroom forager sa ligaw, na nangangaso sa kanilang mailap na biktima sa ilalim ng mga puno o sa mga nabubulok na putot.
Nakakain ba ang mga kabute sa aking bakuran?
Sa kabutihang palad, nakakain ang ilang uri ng wild mushroom. Ang mga morel (Morchella) at shaggy mane o inky caps (Coprinus comatus) ay masarap kainin, tulad ng isang uri ng chicken mushroom o sulfur shelf mushroom (Laetiporus sulphureus) at puffballs (Calvatia, Lycoperdon).
Paano mo malalaman kung ang mga mushroom ay ligtas kainin?
Ang isang magandang pagsubok para sa edibility gayunpaman ay ang paste test, kung ang isang maliit na halaga ay inilagay sa dila at ngumunguya ng paso tulad ng sili ay nangangahulugan na ang kabute ay lason, isang kaaya-ayang mushroom Ang lasa ay nangangahulugan na ito ay nakakain at ang hindi kasiya-siyang lasa ay nangangahulugan na hindi mo gugustuhing kainin ang kabute.
Anong mga kabute ang hinahanap mo sa tagsibol?
Gabay sa Spring Mushroom: Pagkilala sa Mga Karaniwang Wild Mushroom (North America)
- true morels 1 Morchella.
- Dryad's Saddle 2 Polyporus squamosus.
- Wine-cap Stropharia 3 Stropharia rugosoannulata.
- turkey-tail 4 Trametes versicolor.
