Dahil ang tambutso na ito ay kritikal sa kung gaano karaming hangin ang pumapasok sa grill, ang mga nangungunang bentilasyon ay mas mahalaga kaysa sa iniisip mo. Isara ang mga ito at, na may mahusay na selyadong grill, papatayin mo ang iyong apoy. Sa karamihan ng mga kaso, mas mainam na iwang bukas ang mga ito nang buo at gamitin ang mga bentilasyon sa ibaba upang pamahalaan ang temperatura ng grill.
Kapag nag-iihaw Iniiwan mo bang bukas o sarado ang vent?
Para sa dagdag na daloy ng hangin, panatilihing bukas ang mga lagusan kapag nag-iilaw at paunang iniinit ang grill. Kung mukhang masyadong mabilis ang pagkaluto ng iyong pagkain, subukang isara nang kaunti ang mga lagusan para bumaba ang temperatura. O kung gusto mong tumaas ang init, subukang buksan ng kaunti ang mga lagusan.
Kapag nagsisimula ng charcoal grill, isinasara mo ba ang takip?
DAPAT KO BUKSAN O ISASARA ANG AKING GRILL LID KAPAG NAGSIMULA NG CHARCOAL? Ang takip ay dapat na bukas habang inaayos mo at sinisindihan ang iyong uling. Kapag naliwanagan nang mabuti ang mga uling, isara ang takip. Karamihan sa mga charcoal grill ay mas mainit pagkatapos ng liwanag.
Paano mo pinapanatili ang temperatura sa isang charcoal grill?
Paano Panatilihin ang Charcoal Grill sa 225°F
- Mamuhunan sa isang mahusay na probe ng temperatura. Para mapanatiling stable ang iyong grill sa 225°F, kailangan mong bantayan ang temperatura. …
- Magaan na uling para sa panggatong. …
- Buksan ang mga damper. …
- Mag-set up ng 2-Zone Grill. …
- Ayusin ang vent kung kinakailangan. …
- Subaybayan ang gasolina.
Paano ko gagawing mas mainit ang aking propane grill?
Paano i-hack ang iyong gas grill para mas mainit:
- Ipunin ang iyong kagamitan. …
- Takpan ang mga rehas na may masikip na layer ng lava rocks.
- Palitan ang mga cooking grates at i-crank ang mga burner gaya ng dati. …
- Bigyan ng humigit-kumulang 20 minuto para umabot sa 500 degrees Fahrenheit o mas mataas ang temperatura sa loob ng iyong grill.
