Ang
Amaretto ay isang Italian liqueur na gawa sa apricot kernels, na nagbibigay sa alak ng kakaibang mapait na lasa ng almond. Ang pangalan nito ay nagmula sa amaro, ang salitang Italyano para sa "mapait." Ang mas matamis na nota ng brown sugar ay nagpapainit sa pait ng mga apricot pit.
Ano ang hinango ng amaretto?
Sa kabila ng lasa nitong almond, hindi ito palaging naglalaman ng almond - gawa ito sa alinman sa apricot pits o almond o pareho. Ang Amaretto ay Italyano para sa "little bitter" dahil ang amaretto ay may matamis na lasa na may bahagyang mapait na mga nota.
Ang amaretto ba ay French o Italian?
Ang
Amaretto ay isang almond-flavored liqueur na nagmula sa Italy, na naimbento noong 1851. Parehong matamis at mapait ang lasa nito (ang ibig sabihin ng amaretto sa Italian ay “little bitter”).
Sino ang nag-imbento ng amaretto?
Kasaysayan ng Amaretto
Ang pamilyang Lazzaroni ng Saronno, Italy, ay inaangkin ang titulo bilang mga imbentor ng amaretto. Inimbento nila ang Lazzaroni amaretto cookies noong 1786 para sa Hari ng rehiyon. Pagkatapos noong 1851, nilikha nila ang Amaretto Liqueur, na binubuo ng pagbubuhos ng kanilang cookies na may kaunting karamelo para sa kulay.
Bakit tinawag na amaretto ang disaronno?
Sa literal na pagsasalin, ang ibig sabihin ng amaretto ay “medyo mapait.” Ang pangalang ay nagmula sa mandorla amara, o mapait na almond, na siyang pangunahing lasa nito. … Ang pangalan ay pinaikli at naging Amaretto Disaronno. Noong 2001, muling binago ng kumpanya ang pangalan nito sa Disaronno Originale.
