Sa mga halaman at iba't ibang bacterial species, ang cysteine ay synthesize sa pamamagitan ng two-step pathway mula sa precursor nito na L-serine Sa E. coli, halimbawa, ang CysE ay nagko-convert ng serine sa O -acetylserine at pagkatapos ay ang CysK o CysM ay nagsasama ng sulfur mula sa alinman sa hydrogen sulfide o thiosulfate upang bumuo ng L-cysteine (Larawan 1).
Saan tayo kumukuha ng cysteine?
Ang
Cysteine ay matatagpuan sa pinakamataas na protina na pagkain, gaya ng manok, pabo, yogurt, keso, itlog, sunflower seeds at legumes. Ang N-acetyl cysteine (NAC) ay isang supplement na anyo ng cysteine.
Paano ka natural na makakakuha ng cysteine?
Mga mani, buto, butil at munggo ay mahusay na pinagmumulan ng amino acid na ito na nakabatay sa halaman. Ang mga chickpeas, couscous, itlog, lentil, oats, turkey at walnut ay mahusay na pinagmumulan ng pagkuha ng cysteine sa pamamagitan ng iyong diyeta. Maliban sa mga protina, ang allium vegetables ay isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng dietary sulfur.
Anong mga pagkain ang naglalaman ng L-cysteine?
L-cysteine ay matatagpuan sa maraming pagkain na ating kinakain. Pork chops, beef, chicken, at tuna ay lahat ng magandang source. Gayundin ang oatmeal, itlog, at yogurt.
Ano ang sanhi ng kakulangan sa cysteine?
Cysteine deficiencies na natukoy sa pamamagitan ng minanang metabolic disorder o pagbaba ng antas ng likido sa katawan ay nauugnay sa: 1) may kapansanan sa antioxidant defenses; 2) nabawasan ang kakayahang mag-metabolize ng mga gamot o nakakalason na compound; 3) nalulumbay immune function; 4) ilang psychoses; at 5) homocystinemia.
