Kailan nagmula ang dietetics?

Talaan ng mga Nilalaman:

Kailan nagmula ang dietetics?
Kailan nagmula ang dietetics?
Anonim

Ang kasaysayan ng dietetics ay matutunton noon pa man bilang mga sinulat ni Homer, Plato at Hippocrates sa sinaunang Greece Bagama't patuloy na hinuhusgahan ang diyeta at nutrisyon na mahalaga para sa kalusugan, ang dietetics hindi gaanong umunlad hanggang sa ika-19 na siglo sa mga pagsulong sa kimika.

Kailan nagsimula ang pag-aaral ng nutrisyon?

Bagaman ang pagkain at nutrisyon ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, ang modernong nutritional science ay nakakagulat na bata pa. Ang unang bitamina ay isolated at chemically na tinukoy sa 1926, wala pang 100 taon na ang nakalipas, na nag-udyok sa kalahating siglo ng pagtuklas na nakatuon sa mga sakit na kulang sa sustansya.

Kailan ang Academy of Nutrition and Dietetics?

Ang Academy of Nutrition and Dietetics (dating American Dietetic Association) ay itinatag noong 1917, at ito ang pinakamalaking organisasyon sa mundo ng mga propesyonal sa pagkain at nutrisyon.

Legit ba ang Eatright org?

Ang ilang kahanga-hanga, kapani-paniwalang mapagkukunan sa internet para sa impormasyon sa nutrisyon ay kinabibilangan ng sumusunod: Academy of Nutrition and Dietetics -- www. eatright.org.

Sino ang nakatuklas ng nutrisyon?

Ibinukod ng

Casimir Funk ang aktibong prinsipyo mula sa rice polishings, nalaman na ito ay amine (thiamin), at ang iminungkahing iba pang sakit ay maaaring dahil sa mga kakulangan sa diyeta. Dahil ang aktibong prinsipyo ay isang amine, at dahil ito ay mahalaga sa buhay, noong 1912 ay nilikha niya ang terminong, "vitamine. "

Inirerekumendang: