Logo tl.boatexistence.com

Ang mga vegetarian ba ay kulang sa iron?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang mga vegetarian ba ay kulang sa iron?
Ang mga vegetarian ba ay kulang sa iron?
Anonim

Ang mga vegetarian ay may mataas na prevalence ng mga nauubos na iron store. Ang isang mas mataas na proporsyon ng mga vegetarian, kumpara sa mga hindi vegetarian, ay may iron deficiency anemia. Ito ay totoo lalo na para sa premenopausal vegetarian na kababaihan.

Kailangan ba ng mga vegetarian ng karagdagang bakal?

Ang heme iron na matatagpuan sa karne at mga produkto ng hayop ay karaniwang mas madaling hinihigop ng katawan ng tao kaysa sa non-heme iron na matatagpuan sa mga halaman. Para sa kadahilanang ito, ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng bakal ay 1.8 beses na mas mataas para sa mga vegetarian at vegan kaysa sa mga kumakain ng karne (1).

Gaano kadalas ang iron deficiency sa mga vegetarian?

Gayunpaman, lahat ng babaeng vegetarian ay may ilang antas ng iron deficiency anemia – 60% ay medyo anemic at 40% ay medyo anemic. Ang mga hindi vegetarian ay nakaranas ng mas kaunting iron deficiency anemia, na may 47% na mahinang anemic at 7% lamang na medyo anemic.

Paano makakakuha ng bakal ang mga vegetarian?

Para sa mga vegetarian, ang pinagmumulan ng iron ay kinabibilangan ng:

  1. tofu;
  2. legumes (lentil, dried peas at beans);
  3. wholegrain cereal (lalo na, mga cereal na pinatibay sa bakal);
  4. mga berdeng gulay gaya ng broccoli o Asian greens;
  5. mani, lalo na ang kasoy;
  6. mga pinatuyong prutas tulad ng mga aprikot;
  7. itlog; at.

Paano maiiwasan ng isang vegetarian ang iron deficiency anemia?

Maaari mong maiwasan ang iron deficiency anemia sa pamamagitan ng pagkain ng maraming uri ng pagkaing mayaman sa iron o sa pamamagitan ng pagsasama ng mga supplement sa iyong diyeta. Para sa vegan iron supplements, subukan ang myKind Organics para sa Lalaki o Babae. Makipag-usap sa iyong doktor bago magpasok ng anumang supplement sa iyong diyeta.

Inirerekumendang: