Ang onion ring, na tinatawag ding French fried onion ring, ay isang anyo ng appetizer o side dish sa British at American cuisine. Ang mga ito ay karaniwang binubuo ng isang cross-sectional na "singsing" ng sibuyas na isinawsaw sa batter o bread crumbs at pagkatapos ay pinirito; isang variant ang ginawa gamit ang onion paste.
Ano ang onion straw?
Ang mga straw ng sibuyas ay tangy, piniritong sibuyas na pinahiran ng batter na ginagamit bilang pampagana, side dish, o palamuti. Tulad ng onion ring, ang mga onion straw ay malutong at kadalasang mamantika.
Ano ang gawa sa mga straw ng sibuyas?
Kahanga-hangang malutong na sibuyas na ginawa mula sa Vidalia® o anumang masarap na dilaw na sibuyas.
Maaari mo bang i-freeze ang mga onion straw?
Nag-freeze nang husto ang onion rings. Ilagay ang pinalamig na mga singsing ng sibuyas sa isang baking tray upang hindi sila magkadikit at i-freeze ang mga ito nang walang takip sa loob ng 30-45 minuto. Kapag nag-freeze na, maaari mong ilipat ang mga ito sa isang freezer bag, sipsipin ang lahat ng hangin, at iwanan ang mga ito nang hanggang 3 buwan.
Saan makikita ang mga onion straw sa isang grocery store?
Ang
French fried onions ay karaniwang makikita sa the condiments section o pasilyo ng grocery store o supermarket.
